GENÉTICA X AMBIENTE

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Mas o que genética e ambiente tem haver com alimentação? Tudo!

O que será que influencia mais na alimentação do seu bebê, a genética ou os hábitos criados e passados no ambiente em que vivem? Vamos lá então! Primeiro vamos observar uma cena, você já reparou que algumas crianças mamam o leite com mais vontade, enquanto outros levam mais tempo u dão intervalos maiores entre as mamadas? Podemos explicar isso através da genética. Os genes influenciam demais na velocidade com que o bebê mama e também em perceber quando está satisfeito. Um estudo da Sociedade Americana de Nutrição concluiu que o medo de experimentar comidas novas vem, principalmente, da nossa informação genética. As pesquisas tem apontado dois tipos de paladares: um chamado de “superdegustadoras” e o outro de “não degustadoras”. O primeiro desenvolve uma maior sensibilidade para o sabor amargo, enquanto o outro, tem mais resistência para provar novos sabores.

Mas isso tudo é definitivo? Será que meu filho, por ser um “não degustador”, não conseguira experimentar muitos alimentos novos? Há algumas estratégias que podem fazer com que seu filho se abra para novos sabores:

  • Torne a refeição um ponto alto do dia do seu bebê, um tempo para você e ele;
  • Sente-se junto com ele e faça a refeição, mostrando que ela é agradável e prazerosa;
  • Quando for apresentar uma comida nova, apresente e ofereça aos poucos, sem forçar;
  • Quando ele recusar um alimento novo, tente apresentá-lo em outro dia e de outra forma;
  • Se seu filho cuspir os pedação, não fique brava ou faça cara de nojo, isso é uma atitude normal nas experiências;
  • Quanto mais você apresentar comidas novas para seu filho, mais ele vai experimentar e gostar de novos sabores.

Fonte: Revista Pais e Filhos

Imagem: google

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